[…] Denn wir bereiten sie mit der gleichen Liebe zu wie damals, als wir noch zu Hause waren, mit unseren Großmüttern, die uns Schritt für Schritt anleiteten und bereit waren, jeden Schritt und vielleicht sogar ein paar Geheimnisse zu verraten, die wir leise flüsterten, damit sie nicht an die Ohren der neugierigen Nachbarn gelangen … um den Vorrang der besten „Olive Ammaccate“ in der Nachbarschaft zu wahren! […]

Es gibt ein Gericht, das sowohl diejenigen vereint, die Eleganz bei Tisch suchen, als auch diejenigen, die sich einfach mit einem würzigen Wohlfühlessen verwöhnen möchten: Paccheri mit Artischockencreme und knusprigem Speck, signiert von Dodaro Selection. Aber Vorsicht: Dies ist kein gewöhnliches Rezept aus einem Hochglanzmagazin. Hier geht es um eine wahre Geschmacksexplosion, die dank unseres hochwertigen Le Creme – Carciofi-Glases in wenigen Minuten fertig ist.