Le Melanzane della Signorina non sono solo un prodotto, ma un’esperienza di gusto che porta in tavola la tradizione calabrese con un tocco moderno e vivace. Nel nostro ultimo blog, vi raccontiamo come trasformarle in deliziose bruschette mediterranee perfette per stupire amici e familiari. E se volete aggiungere un tocco in più, scoprite le varianti con le altre Delizie Sottolio Dodaro Selection! Curiosi? Continuate a leggere e lasciatevi ispirare!

Un viaggio nei sapori inconfondibili della Calabria: ti sei mai chiesto perché le conserve calabresi hanno quel sapore così autentico e irresistibile? Non è solo una questione di ingredienti (che, diciamolo, sono di primissima qualità!), ma anche di una tradizione secolare tramandata di generazione in generazione. Oggi vogliamo raccontarti una curiosità che rende i vasetti sottolio un vero e proprio scrigno di bontà… e, perché no, svelarti qualche piccolo segreto che li rende così speciali!